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●いさ美こだわりの会席シリーズ |
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霜月(十一月)の御献立 ・・・ 5,250円
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| ●先付 |
平目昆布〆雲丹和え 千枚蕪 松葉人参 |
| ●前菜 |
海老アーモンド鹿の子焼 柚子蕨餅辛し酢味噌鞍掛け
翡翠銀杏松葉串 柿玉子 散らし丸十煎餅 |
| ●お造り | 那珂湊産季節のお刺身五点盛 |
| ●焼物 |
朴葉味噌焼 鰆 舞茸 海老 栗 |
| ●鍋 |
コラーゲン入り鴨治部煮鍋 |
| ●揚物 |
鯛金糸巻揚げ 白身魚黄金揚げ 慈姑
舞茸 獅子唐 |
| ●酢の物 |
帆立貝 ホッキ貝 白髪葱 クコの実
セルフィユ りんご酢餡
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| ●食事 |
いくらご飯 |
| ●止椀 |
なめこ汁 |
| ●水菓子 |
季節の果物 |
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写真はイメージです |
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| 仕入れの状況で内容が変わる場合がございますのでご了承ください
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期間限定 飲み放題宴会(2時間まで) 11/30まで |
お料理+飲み放題でお一人様 3900円 |
特典 10名様当りに1本「新潟銘酒久保田」進呈 |
8名様より承ります |
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板長自慢のお料理 |
@那珂湊産地魚姿造り盛合せ |
Aいさ美特製茨城県産ローズポークのピリ辛鍋 |
B那珂湊産白身魚と秋野菜の天婦羅盛合せ |
C3種の森のキノコ和風ピザ |
Dいさ美風海鮮シーザーサラダ |
Eきしめん又は雑炊 |
F季節のフルーツ |
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| 地魚磯料理づくし・・・6,300円 |
| お造り 焼物 煮物 揚物 変鉢 地魚寿司(全6品のおまかせ料理) |
那珂湊漁港直送地魚の磯料理です。全ての料理に那珂湊産地魚を使用しています。
そして一品づつボリューム感があるので十分御満足いただけると思います。 |
いばらきの地魚取扱店」の認証をいただいたことで、今後より一層いばらきの地魚の美味しさを
皆様にお勧めしたいと考え献立を立てさせていただきました。仕入れの都合で使用する鮮魚は
日によって変わりますし、調理方法についてもその日にある鮮魚により変わります。 |
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板長自慢の
特選季節会席 も承ります
(前日までにご予約ください)
● 8,400円(特選常陸牛陶板焼付)
●10,500円(特選常陸牛ステーキ付)
特に那珂湊漁港直送の海の幸をふんだんに使用し、
その他の材料も吟味した板長お奨めの特選季節会席です。
献立は、その時の旬の材料を仕入れてから立てますのでおまかせください。 |
特選常陸牛のお食事
当店の使用する常陸牛は指定生産者が飼料や管理技術に最高のものを駆使した茨城県銘柄黒毛和牛を使用しております。この常陸牛のサーロインの特徴は日本人好みの赤身に程よく脂身の入った柔らかい霜降りです。ロースはサーロインより多少堅めですが薄切りにしてしゃぶしゃぶやすき焼きに向いてます。
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★常陸牛和風サーロインステーキ膳・・・4,800円
特選常陸牛サーロイン 先付
那珂湊産季節の刺身 サラダ ご飯 フルーツ |
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| ★常陸牛陶板焼膳・・・3,500円 |
| 特選常陸牛サーロイン 先付 那珂湊産季節の刺身 サラダ ご飯 フルーツ |
| ★常陸牛しゃぶしゃぶ又はすき焼き・・・4,800円 |
| 特選常陸牛ロース うどん フルーツ
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| ※会席料理は3,150円よりご予算に応じて承ります。 |
| ※オードブルは2,625円よりご予算に応じて承ります。 |
| ※御会合、お祝い、ご法事等ご利用くださいませ。 |
※ご好評のお料理プラス1,575円飲み放題宴会(2時間)も8名様より承っております。
(生ビール、瓶ビール、日本酒、ウイスキー、焼酎、サワー、ソフトドリンク) |
※マイクロバスにて送迎もいたしますのでご相談ください。
但し10名様以上ご乗車の場合です。 ご了承ください |
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